家庭用のアルミ製麺切台で、簡単に麺を均等にカットできます。手打ちうどん、ラーメン、蕎麦など作れます。 数年間にわたり、数十回は使っているので使用感、サビ、黄ばんでいる部分など多数ありますが、麺を切るうえで特に支障はありません。 - Brand: Cut.Cut - Model: ME-N-KI-RI - Type: 家庭用麺切台 - Material: Aluminum and wood - Function: Noodle cutting board 七枚目にありすように包丁と麺切機を繋げるネジが紛失しております。ただホームセンターなどで数百円で購入頂ければ問題なく使えます。 ご覧いただきありがとうございます。